云南各类野生菌上市 这种像荔枝的野生菌每公斤1500元…

发布时间:2025-06-08 23:41  浏览量:2

云南昆明夏松露少量上市,每公斤售价1500元。

中国三农报道。

在云南野生菌到了大量上市的时候,人们也开启了吃菌季。这种表面凹凸不平,有着荔枝纹的菌子是夏松露,在市场上比较少见。商户介绍,夏松露每年的产量极少,目前每公斤售价在1500元。

夏松露口感要软、要糯一些,夏松露价格要比冬松露贵一倍以上。比如冬松露能够差一吨,夏松露只有10公斤左右。这段时间一些价格实惠且口感不错的小众菌类陆续亮相,每公斤售价在几十元。

老人头(菌)喜欢的人也很多,它的口味有点像松茸,价格要比松茸便宜很多。皮条菌价格相对要便宜一点,因为(它的)产量是比较高的,味道也是比较鲜美。珊瑚菌量还不是很大,炒着吃非常好。

随着云南野生菌进入高产期,目前木水花野生菌交易市场每天的上市量能达到四十多吨,售卖的菌类约有三十种。